看了好多回答，他们都以为杨志丢的应该是生辰纲。实际上这个花石纲，需要区别一下后来的生辰纲，因为杨志曾经就是因为丢失花石纲，才被迫到街头卖刀的。其实杨志这个人挺倒霉的，先是丢失了花石纲，后又被抢了生辰纲，最后迫不得已只能上二龙山。
杨志最开始的时候是殿司制使官，大概差高俅五六个级别，虽然他的顶头上司是皇帝，但由于他的官职很低，没资格直接去面见皇帝。所以对于杨志而言，高俅就可以算作是他的顶头上司了。
在《水浒传》第十二回是这样写的：“道君因盖万岁山，差一般十个制使去太湖边搬运花石纲，赴京交纳。不想洒家时乖运蹇，押着那花石纲，来到黄河里，遭风打翻了船，失陷了花石纲。”
翻译过来就是皇帝要盖一座万岁山（应该是装饰一个小山头），派了十来个制使（由此可见杨志这官并不大）去押运花石纲，其实就是到太湖边去搬运花石纲，然后运送到开封府，没想到杨志时运不济，船走到黄河的时候不小心翻了，然后花石纲掉到了黄河里。
那么这花石纲到底是什么呢？有没有那么重要？
其实这花石纲本身价值并不高，只是因为它是皇帝需要的东西，才使它的价值攀升，导致它失陷在黄河里之后，连押运的人也要被一起连累。
根据史料来看，花石纲指的是我国历史上专门运送奇花异石以满足皇帝喜好的特殊运输交通名称，也就是说杨志押运的花石纲也就是一些比较奇怪的花或石头，“纲”字指的是一个运输团队，往往是十艘船称为一“纲”。
通过杨志的描述，他好像把这花石纲全都失陷在黄河里了，也就是说这十艘船全翻了。道理说如果是那些花石都掉黄河里了，大不了回太湖再搬就是了（十个制使100艘船，说明太湖边这种花石很多），估计是这船也跟着花石纲一起翻了，没办法挽救了。
所以杨志自知犯下了大罪，才躲到别的地方去避难。而他再次进京是因为天下大赦罪犯，他觉得这风头过去了，于是带着一担子钱物去东京枢密院打点，希望能官复原职，结果到梁山这里，被林冲给拦住了。
再后来的事情大家也就都知道了，杨志到了东京后，钱都打点用完了，也没有官复原职，还被高俅骂了一顿，无奈之下只好到街上卖刀，结果碰上了泼皮牛二。他杀掉牛二后，被发配到北京大名府，受到梁中书的赏识，让他去押运生辰纲，结果又被晁盖他们给抢了。
所以说杨志这个人其实挺倒霉的，本来仕途好好的，因为失陷了花石纲只能丢掉官职四处躲藏。在大名府受到梁中书的赏识，已经做了管军提辖使，要是成功押运生辰纲，也一定会得到梁中书的提拔，可没想到又把生辰纲给失陷了，又断送了仕途。
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