1️⃣平时吃川式麻辣火锅比较多，感觉川式火锅店里一般都很热闹，人声鼎沸。
港式海鲜火锅店就安静、温馨很多，没有那么嘈杂。
选的花胶鸡锅底，金黄色的一大锅，看起来特别有时候，先喝汤，味道特别鲜美，锅底自带一些鸡肉可以吃。
2️⃣喝完汤，再涮菜。
海鲜拼盘，大概有4-5种海鲜，虾、鱼、扇贝、生蚝、牡蛎都有，肉质细腻，口感不错。
3️⃣还有豆豉油皇炒面，正宗的港式风味，虽然用的是方便面，味道和干炒牛河差不多。
手打鲜肉滑是猪肉和莲藕、荸荠等蔬菜相结合，肉质鲜香，口感润滑。
4️⃣饮料是冻柠茶，这是香港茶餐厅的标配，以前喝过感觉很苦，这次喝味道不苦，口感微甜，感觉还行。
5️⃣就餐环境舒服，服务很好，全程都有服务员帮忙涮菜加汤。
服务员会主动帮忙调制火锅蘸料，小米辣、葱花、酱油、沙姜、蒜蓉、香菜等等，五颜六色搭配在一起很好看，味道恰到好处。
吃完火锅还赠送甜品，港式甜粥，温暖养胃，人均消费400人民币左右。
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犀牛历史
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